Costa Rica Tarrazu

• Altitude: 1500 m
• Variété: Catuai (Lavés, Séchés au tonnelet)
• Intensité: Moyenne (Ronde)
• Acidité:Présente 
• Arômes: Intense, Aromatique, Cassonade
  
• Saveurs: Citronné, Abricot, Fruits Tropicaux
• Torréfaction: Foncée

Bien que ces grains peuvent être utilisés pour préparer votre type de café préféré, il est exceptionnel en espresso ou en type « pour-over » (Bodum, Cafetière à piston, Espropress, Chemex, Kalita et Aeropess).

13 gr de café moulu et 225 ml d’eau constitue un café régulier.´

15 gr de café moulu et 225 ml d’eau constitue un café fort.