La Bourgogne Biologique

Notre dernier arrivé dans la famille, La Bourgogne sera votre nouvelle façon préférée de terminer votre soirée. Élégant, soyeux, savoureux et d'un belle longueur, La Bourgogne vous rappellera ce grand Pinot Noir que vous sirotez entre amis dont vous parlez encore.

• Intensité: Moyenne
• Acidité: Moyenne
  
• Arômes: Tabac blond, poivre noir de Madagascar, cuir et une touche de pruneau.
  
• Torréfaction: Mi-noir/Noir

Bien que ces grains peuvent être utilisé pour préparer votre type de café préféré, il est exceptionnel espresso en fin de soirée, il vous surprendra en « pour-over » (Bodum, Cafetière à piston, Espresso, Chemex, Kalita et Aeropess) etun must en espresso martini.

13 gr de café moulu et 225 ml d’eau constitue un café régulier.

15 gr de café moulu et 225 ml d’eau constitue un café fort.